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维生素C是维生素C吗?维生素C的作用是什么?

2019-03-14 20:01365bet官网体育投注

维生素C也称为L-抗坏血酸。
它是一种水溶性维生素。
它通常大量存在于柠檬中。
在水果和蔬菜之间,如西红柿。
它是一种具有防腐效果的酸性物质。
它于1907年由挪威化学家霍尔斯特首次在柠檬汁中被发现,并且直到1934年才获得纯维生素C,现在已经成熟。
由于它非常不稳定,在烹饪时容易被破坏,因此新鲜水果和蔬菜是维生素C的唯一良好来源。
在许多动物中,维生素C可以单独合成。然而,灵长类动物缺乏合成维生素C所必需的酶,因此它们不能在体内合成。因此,人类必须通过食物摄入维生素C.
如果食物中不含维生素C,则对坏血病非常敏感。
然而,由于维生素C在体内的半衰期很长,因此在饮食中维生素C缺乏后3-4个月才会出现坏血病的症状。
除了能够治疗坏血病外,维生素C还具有提高免疫力,预防白内障等的作用。
我们应该多注意补充维生素C.

那么,我们每天需要的维生素C含量是多少,我们应该如何补充维生素C?
来自中国营养学会的专家表示,成人每日摄入的维生素C为100毫克/天,最大摄入量为1000毫克/天。
它相当于番石榴的一半,两个猕猴桃,一个葡萄柚和75克胡椒。
因此,为了可靠地服用维生素C,你应该多吃新鲜水果和蔬菜。
阅读之前的内容后,我认为您对维生素C的作用以及如何每天补充维生素C有一定的了解。
维生素C是体内重要的调节物质,其重要性不容忽视。
只有注意认识到它的重要性并补充足够的维生素C来维持我们的健康,“我希望每个人都是一个健康的身体!”